邱亞文老師亦為全球衛生暨安全研究中心主任，為促進本校學生對於全球衛生之專業識能的了解，以及加強對國際專業議題與事物之敏感度，安排「全球衛生暨安全研究中心-與主任有約學術交流活動」，藉由輕鬆對談、互動討論的方式，引導學生從交流活動中探索對於國際議題、事務之敏感度及全球衛生領域專業知識之興趣。